Obtenida mediante un sistema milenario y exclusivamente artesanal, desde las Salinas d’Es Trenc hasta su envasado, la sal no sufre ningún cambio.

Debido a su origen natural, el color y la consistencia de los cristales de sal marina en forma de flor pueden variar ligeramente.

Una característica especial de la flor de sal de Mallorca es también su humedad residual natural, que se conserva mediante el secado al sol.

Flor de Sal d’Es Trenc Natural, con su sabor equilibrado y su alto contenido en minerales, oligoelementos como el magnesio, es una verdadera rareza e indispensable en cualquier cocina.