Los productos de Pastai Sanniti se elaboran a partir de los mejores cereales a fin de garantizar un bajo índice de gluten y un alto contenido proteico. Gracias al secado lento, a baja temperatura, se consigue una pasta de textura perfecta, con mejor digestibilidad, ideal para afrontar los nuevos retos de las intolerancias y alergias alimentarias sin perjudicar el sabor.