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◼ OLICATESSEN

Esta empresa familiar apostó hace más de 30 años por la agricultura ecológica. Sus campos están dedicados en un 80 % a la producción de aceitunas arbequinas, mientras que en el 20 % restante se cultivan variedades autóctonas recuperadas recientemente. A sus excelentes aceites de oliva virgen extra ecológicos se suman otros productos como los condimentos a base de aceite y las olivadas.