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La Azienda Agricola e Casearia Montecoppe se encuentra cerca de Parma y tiene una explotación integral para la elaboración del parmigiano reggiano DOP. Vacas con dietas naturales, producción tradicional y almacén donde los quesos maduran un mínimo de trece meses y un máximo de cincuenta meses, en el caso del gran reserva.


◼ MONTECOPPE