La Vera goza de un microclima privilegiado para el desarrollo natural de los pimientos dulces, agridulces y picantes.
La elaboración del pimentón, con Denominación de Origen Protegida (DOP), conserva las antiguas usanzas de moliendas en molino de piedra y ahumados con madera de encina.
◼ FINCA LA BARCA
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◻ FINCA LA BARCAAceite de oliva arbequina ahumado 25 cl
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◻ FINCA LA BARCAPimentón de La Vera dulce (Ñora) 70 g
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◻ FINCA LA BARCAPimentón de La Vera agridulce (Jaranda) 70 g
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◻ FINCA LA BARCAPimentón de La Vera picante (Jariza) 70 g
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◻ FINCA LA BARCAPimientos del piquillo 255 g
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◻ FINCA LA BARCAEscamas de pimentón ahumado dulce 25 g
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◻ FINCA LA BARCAEscamas de pimentón ahumado picante 25 g
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◻ FINCA LA BARCAAlioli con aceite de oliva ahumado 120 ml
