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Lo dice la Biblia: el diminuto grano de mostaza hace crecer una planta magnífica. Fallot elabora, desde 1840, mostazas únicas, utilizando  los métodos de molienda a la piedra tradicionales que conservan todas las cualidades gustativas de la pasta. La Borgoña gala, prestigiosa  región de vinos, es también una tierra ideal para el cultivo de la mostaza.

EDMOND FALLOT

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