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◼ ACETO BALSÁMICO DEL DUCA

¿Qué relación existe entre un retrato de Velázquez y el Aceto Balsámico del Duca? Pues que este último se llama así en homenaje al Duque Francesco I d’Este — amante del vinagre balsámico de Módena—, inmortalizado por nuestro pintor. Este delicioso aceto nace de una tienda delicatesen que elaboraba productos propios de gran calidad. Arte hecho sabor.

◼ ACETO BALSÁMICO DEL DUCA

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