Almejas, agua y sal.
La materia prima principal es almeja babosa (Venerupis pullastra). El molusco es un alérgeno, por lo que esta circunstancia deberá ser tenida en cuenta por los consumidores.
Información nutricional por cada 100g
594 kJ / 140 kcal
1,9 g
0,5 g
5 g
0 g
25,5 g
0,3 g
Conservar a temperatura ambiente.
El producto resultante puede ser consumido directamente, no siendo necesario aplicar ningún tipo de tratamiento adicional, pudiendo ser igualmente incluido en la composición de cualquier plato con o sin elaboración previa.
España,
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